ירק טרי ובריא, עשב תיבול פופולרי מאוד, הנמצא בשימוש רחב במגוון מטבחים ברחבי העולם.
ידוע בטעם הרענן והארומטי שלו
נהוג להשתמש בו להכנת פסטו מוזמנים להיכנס למתכון אצלי לאתר
ויש עוד דרכים שונות להשתמש בו:
פסטה פסטו, בסלט עם עגבניות שרי, בטחינה.
כן. מתכונים משגעים גם הוא אצלי באתר
נראה מיליון דולר באירוח או סתם ככה להתפנק.
מוזמנים לראות את הסרטון המצורף ששלחה לי לקוחה שרכשה והכינה בהמלצתי.
מגיע בצרור היישר מדרום ים המלח.
ישנם סוגים שונים של בזיליקום, כל אחד עם טעמים ומאפיינים קצת שונים.
את הסוג שלי כמעט ולא תמצאו בשוק שכן הוא מיוצא לחו"ל בעיקר.
יתרונותיו הבריאותיים:
נוגדי חמצון: בזיליקום עשיר בנוגדי חמצון כמו ויטמין C ופוליפנולים, המסייעים להילחם בנזקי חמצון ולמנוע דלקת בגוף.
תמיכה במערכת החיסונית: הרכיבים התזונתיים שבו, לצד נוגדי החמצון, יכולים מחזקים את מערכת החיסון ועוזרים לגוף להילחם בזיהומים.
שיפור בריאות הלב: בזיליקום מסייע בהפחתת רמות כולסטרול LDL (הרע) ובשמירה על לחץ דם תקין.
תכנים אנטי-דלקתיים: עשב זה מכיל רכיבים בעלי יכולת להפחית דלקת בגוף, מה שעשוי להקל על מצבים דלקתיים כמו דלקת פרקים.
בקרת רמות הסוכר: ישנם מחקרים המצביעים על כך שבזיליקום עוזר במאזן רמות הסוכר בדם, דבר שיכול להיות מועיל לסוכרתיים.
בריאות העור: בזיליקום מפנה חומרים רעילים מהגוף ובכך מקל על בעיות עור ולהשאיר את העור בריא ורענן.
שיפור העיכול: בזיליקום משפר את הפעילות של מערכת העיכול ולהפחית בעיות כמו גזים ונפיחות.